Поля ОАО «Комсомольская правда» сегодня напоминают слаженный часовой механизм. Пока городские жители только привыкают к весеннему солнцу, здесь, в районе деревень Воронцевичи и Любаничи, выходит на финишную прямую сев ранних яровых. Мы отправились в поля, чтобы увидеть, как закладывается фундамент будущего каравая и почему местная кукуруза обещает быть «царской».
В этом году хозяйство взяло уверенный темп. План в 516 гектаров по ранним зерновым практически выполнен: пшеница (192 га) и ячмень (121 га) уже в почве. Сейчас техника досевает овес, а на очереди — стратегическая культура, кукуруза на силос. Под «царицу полей» отвели солидный клин в 300 гектаров.
Директор сельхозпредприятия Олеся Веременчук к процессу подходит по-хозяйски строго:
— В сельском хозяйстве мелочей не бывает. Мы обеспечили 100-процентную заправку удобрениями, семена только качественные, протравленные. Фонд обновляем ежегодно — это залог того, что осенью будет что убирать, — отмечает руководитель.
— Помню свой первый маленький «Беларус», — улыбается механизатор, поглядывая на своего нынешнего стального гиганта МТЗ-3522. — С нынешним энергонасыщенным зверем не сравнить!
Сегодня Александр готовит почву под овес. Работа ювелирная, по принципу «как подготовишь, такой результат и получишь».
— Земля сейчас — как живое тесто. Чуть пересушишь — станет камнем, чуть поспешишь — вязнуть будешь. Нужно поймать тот момент, когда она дышит, — делится нюансами Александр. — Культиватор за спиной десятиметровый, как крылья. Тут зазеваться нельзя: один неверный разворот — и кусок поля испортил. На такой технике нужно не просто рулить, а чувствовать каждый метр. Почва капризная, тяжелая. Но если ее правильно «разбить», подготовить ложе для зернышка, она отблагодарит. В нашем деле как: на землю не обижайся, ты ее просто уважай. Семенам зерновых нужна твердая «постель» и мягкое «одеяло».
Действительно, процесс культивации — дело тонкое, нужно его провести так, чтобы нижний слой получился уплотненным, а верхний — мелкокомковатым.
— Процесс обычно проходит в два этапа или одним проходом мощного агрегата. Если поле после зимы осталось с гребнями или глыбами, культиватор должен их разбить. Ровное поле — это равномерная глубина заделки семян. Если глубина будет «скакать», то одни всходы появятся раньше, другие позже, и урожай созреет неравномерно. Лапы культиватора настраиваются так, чтобы полностью перерезать корни первых весенних сорняков, которые начинают отбирать питание у будущих культур, — поясняет механизатор.
Для Николая Федковича нынешняя посевная уже 16-я. За смену он успевает засеять более 50 гектаров на связке из мощного трактора и сеялки «Березина».
— Трактор — он же как напарник. С утра по нему пройдешься, проверишь каждый узел, послушаешь голос мотора... Если техника «поет», значит, и смена пролетит незаметно. За световой день наматываешь столько километров, что к вечеру глаза закрываешь, а перед ними все равно борозда идет. Но когда видишь за собой ровное, засеянное поле — это, знаете, удовольствие, — рассуждает Николай. Многие думают: ну, едет трактор и едет. А ты попробуй выдержи норму высева, когда у тебя за спиной сеялка полная, а ответственность еще больше. Тут глаз-алмаз нужен.
Работа идет от рассвета до заката, но силы придает... домашний уют, который доставляют прямо в борозду. За полевую кухню в хозяйстве отвечает супруга Николая — Елена Федкович. Она работает шеф-поваром для аграриев с 1994 года. Гуляш, наваристые супы, домашние котлеты — меню расписано на неделю вперед.
— Когда знаешь, что тебя вкусно накормят и дома ждет порядок, то и работа спорится, — признаются механизаторы. — Обед в поле — это святое. Когда приносят горячее от Елены, да еще свои, домашние котлеты, это же не просто еда, это как батарейку перезарядить. Пять минут перекура, доброе слово — и снова в бой.
Когда на горизонте появляется знакомая машина с термосами, работа в поле замирает. Механизаторы знают: сейчас будет не просто прием пищи по расписанию, а короткое свидание с домом.
Рабочий день Елены начинается задолго до того, как первый трактор прогреет мотор. В столовой ОАО «Комсомольская правда» тишина нарушается лишь мерным кипением кастрюль.
Для Елены это не просто работа, это миссия. В меню нет места общепитовской скуке. Здесь все по-домашнему: если котлеты, то пышные и сочные, если суп, то такой, чтобы ложка стояла.
— Механизатор в поле тратит колоссальное количество сил. Его нельзя кормить «для галочки». Ему нужно мясо, хороший гарнир и обязательно что-то родное, привычное. Я всегда думаю: а что бы мой Коля хотел сегодня на обед? Так и готовлю для всех, — делится Елена.
В меню сегодня — классика, проверенная временем: наваристый борщ, домашний гуляш с подливкой и гарнир. Елена знает маленькие секреты, которые делают еду особенной. Свежесть превыше всего: обед готовится «из-под ножа», никаких разогретых вчерашних блюд.
Порции в хозяйстве такие, чтобы даже самый крепкий мужчина почувствовал сытость до самого заката. Елена часто балует своих подопечных выпечкой или особенными соленьями — тем, что напоминает о семейном ужине.
Доставка обеда — это целый ритуал. Машина едет по кромке поля, механизаторы глушат свои МТЗ-3522. Шум мощных двигателей сменяется звяканьем ложек и тихими разговорами. Эта эмоциональная «подзарядка» порой важнее калорий.
Пока опытные зубры агропрома ведут технику по полям, на мехдворе вовсю кипит работа у молодежи. Практиканты из Кохановского государственного колледжа Кирилл Романкевич и Кирилл Шашалевич — ребята серьезные. У них уже открыты категории на трактор, экскаватор, погрузчик и грузовики.
После получения диплома парни вернутся в ОАО «Комсомольская правда» уже как молодые специалисты. Для них это осознанный выбор: здесь есть работа, понятные перспективы и, главное, доверие руководства. Совсем скоро им доверят их первые собственные тракторы, и вчерашние студенты станут полноправными творцами нового урожая.
Ребята озвучили советы от опытных коллег: «Смотрите на руки: если в мазуте, значит, дело будет. Сначала научись ключ в руках держать и гайку сорванную чувствовать, а потом уже в поле выходи».
Технологии и расчет: «царица полей» на подходе
В этом году хозяйство взяло уверенный темп. План в 516 гектаров по ранним зерновым практически выполнен: пшеница (192 га) и ячмень (121 га) уже в почве. Сейчас техника досевает овес, а на очереди — стратегическая культура, кукуруза на силос. Под «царицу полей» отвели солидный клин в 300 гектаров.
Директор сельхозпредприятия Олеся Веременчук к процессу подходит по-хозяйски строго:
— В сельском хозяйстве мелочей не бывает. Мы обеспечили 100-процентную заправку удобрениями, семена только качественные, протравленные. Фонд обновляем ежегодно — это залог того, что осенью будет что убирать, — отмечает руководитель.
Преемственность в кабине трактора: от малыша до гиганта
Главная сила «Комсомольской правды» — не в моторах, а в людях. Для Александра Рубановича эта земля родная. Сын механизатора и доярки из Любаничей, он впитал любовь к технике с детства. В хозяйстве Александр трудится с 1991 года.— Помню свой первый маленький «Беларус», — улыбается механизатор, поглядывая на своего нынешнего стального гиганта МТЗ-3522. — С нынешним энергонасыщенным зверем не сравнить!
Сегодня Александр готовит почву под овес. Работа ювелирная, по принципу «как подготовишь, такой результат и получишь».
— Земля сейчас — как живое тесто. Чуть пересушишь — станет камнем, чуть поспешишь — вязнуть будешь. Нужно поймать тот момент, когда она дышит, — делится нюансами Александр. — Культиватор за спиной десятиметровый, как крылья. Тут зазеваться нельзя: один неверный разворот — и кусок поля испортил. На такой технике нужно не просто рулить, а чувствовать каждый метр. Почва капризная, тяжелая. Но если ее правильно «разбить», подготовить ложе для зернышка, она отблагодарит. В нашем деле как: на землю не обижайся, ты ее просто уважай. Семенам зерновых нужна твердая «постель» и мягкое «одеяло».
Действительно, процесс культивации — дело тонкое, нужно его провести так, чтобы нижний слой получился уплотненным, а верхний — мелкокомковатым.
— Процесс обычно проходит в два этапа или одним проходом мощного агрегата. Если поле после зимы осталось с гребнями или глыбами, культиватор должен их разбить. Ровное поле — это равномерная глубина заделки семян. Если глубина будет «скакать», то одни всходы появятся раньше, другие позже, и урожай созреет неравномерно. Лапы культиватора настраиваются так, чтобы полностью перерезать корни первых весенних сорняков, которые начинают отбирать питание у будущих культур, — поясняет механизатор.
Обед на передовой: когда тыл обеспечивает жена
Для Николая Федковича нынешняя посевная уже 16-я. За смену он успевает засеять более 50 гектаров на связке из мощного трактора и сеялки «Березина».
— Трактор — он же как напарник. С утра по нему пройдешься, проверишь каждый узел, послушаешь голос мотора... Если техника «поет», значит, и смена пролетит незаметно. За световой день наматываешь столько километров, что к вечеру глаза закрываешь, а перед ними все равно борозда идет. Но когда видишь за собой ровное, засеянное поле — это, знаете, удовольствие, — рассуждает Николай. Многие думают: ну, едет трактор и едет. А ты попробуй выдержи норму высева, когда у тебя за спиной сеялка полная, а ответственность еще больше. Тут глаз-алмаз нужен.
Работа идет от рассвета до заката, но силы придает... домашний уют, который доставляют прямо в борозду. За полевую кухню в хозяйстве отвечает супруга Николая — Елена Федкович. Она работает шеф-поваром для аграриев с 1994 года. Гуляш, наваристые супы, домашние котлеты — меню расписано на неделю вперед.
— Когда знаешь, что тебя вкусно накормят и дома ждет порядок, то и работа спорится, — признаются механизаторы. — Обед в поле — это святое. Когда приносят горячее от Елены, да еще свои, домашние котлеты, это же не просто еда, это как батарейку перезарядить. Пять минут перекура, доброе слово — и снова в бой.
Когда на горизонте появляется знакомая машина с термосами, работа в поле замирает. Механизаторы знают: сейчас будет не просто прием пищи по расписанию, а короткое свидание с домом.
Кухня как оперативный штаб
Рабочий день Елены начинается задолго до того, как первый трактор прогреет мотор. В столовой ОАО «Комсомольская правда» тишина нарушается лишь мерным кипением кастрюль.
Для Елены это не просто работа, это миссия. В меню нет места общепитовской скуке. Здесь все по-домашнему: если котлеты, то пышные и сочные, если суп, то такой, чтобы ложка стояла.
— Механизатор в поле тратит колоссальное количество сил. Его нельзя кормить «для галочки». Ему нужно мясо, хороший гарнир и обязательно что-то родное, привычное. Я всегда думаю: а что бы мой Коля хотел сегодня на обед? Так и готовлю для всех, — делится Елена.
В меню сегодня — классика, проверенная временем: наваристый борщ, домашний гуляш с подливкой и гарнир. Елена знает маленькие секреты, которые делают еду особенной. Свежесть превыше всего: обед готовится «из-под ножа», никаких разогретых вчерашних блюд.
Порции в хозяйстве такие, чтобы даже самый крепкий мужчина почувствовал сытость до самого заката. Елена часто балует своих подопечных выпечкой или особенными соленьями — тем, что напоминает о семейном ужине.
Доставка обеда — это целый ритуал. Машина едет по кромке поля, механизаторы глушат свои МТЗ-3522. Шум мощных двигателей сменяется звяканьем ложек и тихими разговорами. Эта эмоциональная «подзарядка» порой важнее калорий.
Смена идет
Пока опытные зубры агропрома ведут технику по полям, на мехдворе вовсю кипит работа у молодежи. Практиканты из Кохановского государственного колледжа Кирилл Романкевич и Кирилл Шашалевич — ребята серьезные. У них уже открыты категории на трактор, экскаватор, погрузчик и грузовики.
После получения диплома парни вернутся в ОАО «Комсомольская правда» уже как молодые специалисты. Для них это осознанный выбор: здесь есть работа, понятные перспективы и, главное, доверие руководства. Совсем скоро им доверят их первые собственные тракторы, и вчерашние студенты станут полноправными творцами нового урожая.
Ребята озвучили советы от опытных коллег: «Смотрите на руки: если в мазуте, значит, дело будет. Сначала научись ключ в руках держать и гайку сорванную чувствовать, а потом уже в поле выходи».
Ольга ЛЕБЕДЕВА.