Толочинский район 7 июля посетила делегация Кашкадарьинской области Республики Узбекистан во главе с заместителем хокима Алишером Закировым. Визит состоялся в рамках III Форума регионов Беларуси и Узбекистана и стал важным этапом в развитии двустороннего сотрудничества.
Первым пунктом программы стало посещение КПУП «Толочинский маслосырзавод».
— Сегодня мы производим порядка 2000 тонн твердых и полутвердых сыров в год, что занимает 60 процентов в общем объеме выпускаемой продукции. Еще 30 процентов приходится на масло, 10 — на сухое молоко и сыворотку, — отметил, встречая гостей, директор предприятия Петр Арабчик.
Особый акцент был сделан на неизменном качестве продукции.
— Никаких пальмовых масел или заменителей молочного жира — только натуральное сырье, — подчеркнул руководитель завода. — Наша продукция неоднократно становилась победителем и призером республиканских и международных выставок-конкурсов в Беларуси и России.
Представители азиатской страны с удовольствием продегустировали толочинские сыры и высоко оценили их вкусовые качества.
— Мы торим дорогу и на узбекский рынок, в ближайшее время будем проводить аудит. Рынок перспективный, большой, серьезный. Нам за свою продукцию не стыдно, и мы хотим предложить ее узбекским потребителям, — заявил Петр Арабчик.
В свою очередь Алишер Закиров отметил высокий уровень технологий и качество продукции.
— Белорусские молочные продукты хорошо знакомы узбекскому потребителю. Сегодня мы продегустировали толочинские сыры и будем рады видеть их на нашем рынке. Мы готовы оказать помощь в прохождении необходимой для этого аккредитации, — сказал он.
Второй важной точкой визита стал Толочинский консервный завод. Здесь гости осмотрели промышленный сад, где особый интерес у них вызвали система капельного орошения и опыт выращивания голубики, под которую отведено 14 гектаров.
Всего же, как рассказал начальник подразделения «Промышленное садоводство» Виктор Булыгин, плодовые и ягодные культуры на предприятии произрастают на площади 465 гектаров.
Делегация также ознакомилась с условиями хранения, технологией сортировки и предпродажной подготовки картофеля.
— У нас население начинает заниматься выращиванием голубики, и мы получили ответы на многие вопросы. Увидели, как здесь, в Беларуси, поставлена технология хранения картофеля. Все организовано на высшем уровне, и нам есть чему поучиться, — подчеркнул пользу обмена опытом Алишер Закиров.
Он напомнил, что сотрудничество между Кашкадарьинской и Витебской областями активно развивается с 2022 года. Примером тому является обувная фабрика и ряд иных совместных проектов.
— Мы можем взаимодействовать на многих уровнях и в различных сферах. Наша главная цель — вместе работать на повышение благосостояния жителей наших стран, — резюмировал заместитель хокима.
Первым пунктом программы стало посещение КПУП «Толочинский маслосырзавод».
— Сегодня мы производим порядка 2000 тонн твердых и полутвердых сыров в год, что занимает 60 процентов в общем объеме выпускаемой продукции. Еще 30 процентов приходится на масло, 10 — на сухое молоко и сыворотку, — отметил, встречая гостей, директор предприятия Петр Арабчик.
Особый акцент был сделан на неизменном качестве продукции.
— Никаких пальмовых масел или заменителей молочного жира — только натуральное сырье, — подчеркнул руководитель завода. — Наша продукция неоднократно становилась победителем и призером республиканских и международных выставок-конкурсов в Беларуси и России.
Представители азиатской страны с удовольствием продегустировали толочинские сыры и высоко оценили их вкусовые качества.
— Мы торим дорогу и на узбекский рынок, в ближайшее время будем проводить аудит. Рынок перспективный, большой, серьезный. Нам за свою продукцию не стыдно, и мы хотим предложить ее узбекским потребителям, — заявил Петр Арабчик.
В свою очередь Алишер Закиров отметил высокий уровень технологий и качество продукции.
— Белорусские молочные продукты хорошо знакомы узбекскому потребителю. Сегодня мы продегустировали толочинские сыры и будем рады видеть их на нашем рынке. Мы готовы оказать помощь в прохождении необходимой для этого аккредитации, — сказал он.
Второй важной точкой визита стал Толочинский консервный завод. Здесь гости осмотрели промышленный сад, где особый интерес у них вызвали система капельного орошения и опыт выращивания голубики, под которую отведено 14 гектаров.
Всего же, как рассказал начальник подразделения «Промышленное садоводство» Виктор Булыгин, плодовые и ягодные культуры на предприятии произрастают на площади 465 гектаров.
Делегация также ознакомилась с условиями хранения, технологией сортировки и предпродажной подготовки картофеля.
— У нас население начинает заниматься выращиванием голубики, и мы получили ответы на многие вопросы. Увидели, как здесь, в Беларуси, поставлена технология хранения картофеля. Все организовано на высшем уровне, и нам есть чему поучиться, — подчеркнул пользу обмена опытом Алишер Закиров.
Он напомнил, что сотрудничество между Кашкадарьинской и Витебской областями активно развивается с 2022 года. Примером тому является обувная фабрика и ряд иных совместных проектов.
— Мы можем взаимодействовать на многих уровнях и в различных сферах. Наша главная цель — вместе работать на повышение благосостояния жителей наших стран, — резюмировал заместитель хокима.
Игорь СНАРОВ.